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Ensalada Tropical





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Ensalada Tropical Elaboración de Ensalada Tropical Ingredientes:

jamon york, queso curado(mas bien fuerte)piña en almibar, pechuga de pollo,manzana(vale cualquier tipo), pepinillos,y salsa rosa

PREPARACIÓN

Pocar todos los ingredientes bastante pequeñitos, las pechugas pasarlas por la sarten pero que no se queden muy secas.
Una vez todo picado coger una fuente de duralex(redonda, alargada) e ir montando capas con todos los ingredientes, hasta completar la fuente.
Preparar la salsa rosa a la que le añadiremos un poquito del zumo de la piña.
Cubrir toda la preparcion con la salsa rosa y decorar con trocitos de piña y pepinillo para darle color.
Reservar un poco de la salsa rosa por si algun comensal quisiera mas .
Dejar reposar 1 hora en la nevera para que se mezclen todos los sabores y servir

PRESENTACIÓN

Servir la racion y decorar con la piña





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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