Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6129 recetas de cocina   |   15929 noticias de gastronomia   |   451 autores   |   21 empresas



Empanadillas de Crema


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Empanadillas de Crema



Elaboración de Empanadillas de Crema Ingredientes:

1 paquete de obleas de hojaldre
para la crema:
2 yemas de huevo
medio litro de leche
2 cucharadas de azúcar
cáscara de limón
2 cucharadas de harina de maiz

aceite para freir
azúcar y canela para decorar

PREPARACIÓN

preparar la crema.
separar un vaso de leche y el resto ponerlo a calentar junto con el azúcar y la cáscara de limón.
mientras calienta, en el vaso añadimos las dos yemas de huevo, y la harina de maiz, lo mezclamos muy bien para que no queden grumos.
cuando empieza a hervir la leche,bajamos el fuego, quitamos la cáscara de limón y añadimos el contenido del vaso, y lo removemos hasta que espese, entonces retiramos del fuego.

Cuando enfrie la crema, rellenamos las obleas, como si fueran empanadillas y las freimos.

PRESENTACIÓN

Cuando estén fritas las empanadillas, mezclamos en un bol azúcar y canela y las espolvoreamos









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS