Empanada de Dátiles con Bacon

Name: EMPANADA DE DÁTILES CON BACON
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4 servings
Cuisine: pasteles y terrinas
Ingredients: 3 PAQUETE BACON ahumado en lonchas1 PAQUETE HOJALDRE congelado, sin extender1 o 2 BOTE NATA PARA COCINAR 3 PAQUETE DÁTILES sin hueso

COMENSALES
4

SE PREPARA EN
N/D min

DIFICULTAD
Medio

PRECIO
N/D

Ingredientes para la receta de Empanada de Dátiles con Bacon 3 PAQUETE BACON ahumado en lonchas
1 PAQUETE HOJALDRE congelado, sin extender
1 o 2 BOTE NATA PARA COCINAR
3 PAQUETE DÁTILES sin hueso

Elaboración de Empanada de Dátiles con Bacon PREPARACIÓN

Descongelamos el hojaldre a temperatura ambiente y luego lo extendemos con un rodillo, salpicándolo de harina para que no se pegue.

Forramos una fuente plana de horno con el hojaldre. Pinchamos el fondo con un tenedor.

Relleno: troceamos los dátiles y el bacon y lo repartimos por toda la fuente, bautizándolo con la nata.

Se tapa con otra lámina de hojaldre, se pincha con un tenedor para que respire y se aplastan todos los bordes para cerrar bien la empanada.

Se pinta con huevo batido.

Se mete en el horno previamente calentado a temperatura alta, bajándolo despues a fuego medio. No se abre el horno porque si no, se baja el hojaldre.

El tiempo de horno es aproximadamente unos 20 min. Se puede servir frío o caliente.

NOTAS

Tiene un gran éxito...¡suerte!

entrantes pasteles y terrinas