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Ingredientes para la receta de Doce de Abobora para Ter Sorte Na Lavoura
Elaboración de Doce de Abobora para Ter Sorte Na LavouraIngredientes:
A receita da boa plantação pode ser usada tanto por agricultores que possuem uma grande lavoura como por pessoas que cultivem apenas um pequeno jardim ou horta. Ingredientes: 1 abóbora média e madura 2 kg de açúcar 1 colher de sopa rasa de cal v
PREPARACIÓN
Descasque a abóbora e corte-a em cubos de aproximadamente cinco centímetros. Guarde as sementes à parte. Coloque os cubos dentro de uma bacia com água limpa, acrescente o cal e deixe de molho por sete minutos. Retire coloque em uma nova água e ponha para cozinhar. Quando estiver quase cozida, acrescente o açúcar e a água benta sem mexer. Deixe ferver até a calda engrossar. Finalmente acrescente o cravo e a canela. Coloque em um vidro com tampa e deixe por três dias na geladeira. Atenção! Antes que se findem esses três dias as sementes devem ser secas e plantadas. Feito isso o doce estará pronto para ser saboreado e a simpatia corretamente efetuada. Não esqueça da parte dos Elementais.
Me considero un cocinero de producto, por lo que intento basarme en una cocina de mercado con un gran predominio del humo y la brasa; Con una base tradicional, pero combinándola con técnicas un poco más vanguardistas. Me gusta trabajar con buen producto y
DIEGO GALLEGOS: Una cocina creativa, singular y sostenible. Una materia prima única y de máxima calidad, producida mediante acuaponía. Una propuesta gastronómica basada en pescados de río y vegetales de producción propia y artesanal. Un sistema inno
“Alguien que ama su historia gastronómica y que ha hecho todo lo posible para darla a conocer a todas las personas que se han acercado a nuestros restaurantes”
: La cocina produce muchas sensaciones dependiendo de la persona, para mí la mejor sensación es la de ver como disfruta y valora otra persona tu esfuerzo.
cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre