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Doce de Abobora para Ter Sorte Na Lavoura


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Doce de Abobora para Ter Sorte Na Lavoura



Elaboración de Doce de Abobora para Ter Sorte Na Lavoura Ingredientes:

A receita da boa plantação pode ser usada tanto por agricultores que possuem uma grande lavoura como por pessoas que cultivem apenas um pequeno jardim ou horta.
Ingredientes:
1 abóbora média e madura
2 kg de açúcar
1 colher de sopa rasa de cal v

PREPARACIÓN

Descasque a abóbora e corte-a em cubos de aproximadamente cinco centímetros. Guarde as sementes à parte. Coloque os cubos dentro de uma bacia com água limpa, acrescente o cal e deixe de molho por sete minutos. Retire coloque em uma nova água e ponha para cozinhar. Quando estiver quase cozida, acrescente o açúcar e a água benta sem mexer. Deixe ferver até a calda engrossar. Finalmente acrescente o cravo e a canela. Coloque em um vidro com tampa e deixe por três dias na geladeira.
Atenção! Antes que se findem esses três dias as sementes devem ser secas e plantadas. Feito isso o doce estará pronto para ser saboreado e a simpatia corretamente efetuada. Não esqueça da parte dos Elementais.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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