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Chorreadas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Chorreadas Elaboración de Chorreadas Ingredientes:

8 elotes tiernos,2/3 tz leche,6 cdas harina trigo,6 cdas azucar,2 huevos enteros,1/8 cta sal

PREPARACIÓN

Desgranar elotes,licuar granos con leche,harina, azucar, huevos, sal.
Hacer las chorreadas inmediatamente(se descomponen facilmente).Poner 1 cta aceite en
sarten,a mediano calor, agregar4 cdas pasta de elote,extender con cuchara un poco y freir,

PRESENTACIÓN

Pueden hacerse saladas, omitiendo el azucar y agregando queso blanco rayado





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AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

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