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Cebiche de Camarones (Costa Pacífica)





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Cebiche de Camarones (Costa Pacífica) 1 UD. CEBOLLA
3 UD. TOMATE (de aliño)
1 PIZCA PIMIENTA
1/2 KG. CAMARÓN
Elaboración de Cebiche de Camarones (Costa Pacífica) PREPARACIÓN

Se pica la cebolla y el tomate en trocitos. Se cocinan los camarones sin que vayan a quedar duros. Una vez cocinados los camarones, se revuelven con la cebolla y el tomate, la salsa de tomate, el aceite de oliva, la pimienta y el perejil. Luego se pone a enfriar en el refrigerador.





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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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