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Cebiche de Atún


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Cebiche de Atún



Elaboración de Cebiche de Atún Ingredientes:

1/2 kg de atun
1 pepino
2 tomates sin semillas
aceite de oliva
Jugo de limon
sal y pimienta

PREPARACIÓN

se pica el atun, el pepino y el tomate en cuadrados pequeños, se sazona con sal y pimienta y se le agrega jugo de limon a gusto. Dejando macerar durante media hora.

PRESENTACIÓN

Servir acompañado de papas salteadas en mantequilla y perejil.








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AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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