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Coctel Palace Martini

El prestigioso bartender Jordi Baqués diseña una carta efímera de cócteles inspirada en cada uno de los conciertos y que únicamente podrá disfrutarse ese día 25-09-2020



coctel DRY MARTINI

Un cóctel mítico elaborado con ginebra 27-02-2018


Pomegranate martini: granada, ginebra y twist | Cócteles y bebidas

Rojo pasión para este refrescante cóctel que ¡trae vitaminas!: zumo de granada natural, ginebra, martini y limón 28-12-2012


Beet Me Martini | Cócteles y bebidas Vodka

El juego de palabras (beetroot / remolacha, y beat / golpe-choque) desvela la sorprendente propuesta del barman Miguel Ángel Palau: un vodka infusionado con remolacha para un contraste dulce, picante, amargo y ácido 02-08-2012


Martini Gold Finger | Cócteles

Con glamour: el clásico dry martini con un toque de oro 26-07-2011




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    AFUEGOLENTO EMPLEO

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    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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