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Vinagreta de Albahaca





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Vinagreta de Albahaca 2 CUCHARA SOPERA VINAGRE DE JEREZ
1 DL. ACEITE DE OLIVA
1 MANOJO ALBAHACA
Elaboración de Vinagreta de Albahaca PREPARACIÓN

Licuar la albahaca y añadir este líquido al aceite. Dejar macerar unas horas y mezclar con el vinagre y la sal.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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