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Ternera a la Olla Express





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ternera a la Olla Express 1 UD. LIMÓN
6 UD. AJO
1 KG. CARNE de ternera
Elaboración de Ternera a la Olla Express PREPARACIÓN

Es un plato muy rápido de preparar y se puede acompañar con pasta o arroz.

Se pone el aceite a freír en la olla express, y se ponen a dorar los ajos pelados y cortados a la mitad. Cuando estén dorados se pasa un poco la carne, cortada en daditos, y cuando empice a dorarse se añade como medio litro de agua, el zumo de un limón y la sal. Se deja en la olla pitando a fuego medio más o menos 35 minutos.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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