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Santa'S Spiced Hot Cocoa







Antuan Miller, supervisor de alimentos y bebidas del Hilton Cabana Miami Beach, comparte su emblemática creación Santa's Spiced Hot Cocoa para desafiar el calor tropical y transportar a las personas al corazón de las fiestas. “El calor rico y aterciopelado de esta delicia, impregnada con un toque de espíritu festivo, es la forma perfecta de encender ese inconfundible espíritu navideño, incluso bajo las palmeras", comenta Mille

COMENSALES
10
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Santa'S Spiced Hot Cocoa
  • 30 g de chips de chocolate (semi-dulce o chocolate negro)

  • 11 g de cacao en polvo  

  • 12 oz de leche

  • 3 oz Makers Mark (o 2 jiggers) 

  • 120 g de mini malvaviscos 

Elaboración de Santa'S Spiced Hot Cocoa
  1. Calentar un sartén a fuego medio y añadir el cacao en polvo y 6 oz de leche.  

  2. Añadir lentamente el resto de la leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea.  

  3. Añadir los chips de chocolate y mezclar hasta que el chocolate esté totalmente derretido. Tardará entre 2 y 3 minutos. No dejar que la mezcla hierva.  

  4. Añadir lentamente el Maker's Mark y servir en una taza con trocitos de malvaviscos para decorar.   




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Picoteo del Bueno

Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.

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