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Patatas con Bechamel


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Patatas con Bechamel



Elaboración de Patatas con Bechamel Ingredientes:

1Kg de patatas,1 litro de leche, dos cuharadas de margarina o mantequilla, sal,queso rallado.

PREPARACIÓN

Se fríen las patatas a rodajas de un dedo. Se doran bien y se escurren. Se colocan en una fuente de horno.
Después se hace una bechamel poco espesa y se cubren las patatas. Se pone queso rallado por encima y unos pedacitos de margarina o mantequilla. Se mete a horno medio hasta que se doren las patatas.Si se quiere pueden añadirse cuatro huevos batidos para formar una costra.

PRESENTACIÓN

En fuente de horno








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Ada Parellada

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