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Pastel de Carne





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pastel de Carne 500 GR. CARNE PICADA DE TERNERA
2 UD. CEBOLLA
250 GR. PIMIENTO VERDE
1 PAQUETE PURÉ DE PATATAS
Elaboración de Pastel de Carne PREPARACIÓN

POCHAR LA CEBOLLA PICADITA JUNTO CON LA CARNE PICADA.
FREIR LOS PIMIENTOS CORTADOS EN TRANSVERSAL.
HACER EL PURÉ DE PATATA
EN UNA FUENTE DE HORNO:
- PONER COMO BASE LA CARNE REHOGADA+LA CEBOLLA
- COMO SEGUNDA CAPA AÑADIR Y EXTENDER LOS PIMIENTOS POR ENCIMA.
- COMO TERCERA CAPA EXTENDER EL PURÉ DE PATATA Y POR ENCIMA EXPOLVOREAR EL QUESO RALLADO.
INTRODUCIR EN EL HORNO A 180 º DURANTE MEDIA HORA Y SERVIR CALENTITO.





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Albert Adrià

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