Panecillos Marroquies

Name: PANECILLOS MARROQUIES
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4 servings
Cuisine: panes y bollos
Ingredients: 1 UD. LEVADURA (una nuez)1 KG. HARINA DE TRIGO duro

COMENSALES
4

SE PREPARA EN
N/D min

DIFICULTAD
Super fácil

PRECIO
N/D

Ingredientes para la receta de Panecillos Marroquies 1 UD. LEVADURA (una nuez)
1 KG. HARINA DE TRIGO duro

Elaboración de Panecillos Marroquies PREPARACIÓN

Bollos muy ligeros, con un tamaño pequeño son muy apropiados como entrantes o aperitivos.

Disolver la levadura en agua templada e ir mezclando con la harina. Hechar una pizca de sal y aceite de girasol. Trabajar bien durante 15 minutos aprox. Hacer una bola con la masa y untar con un poco de aceite y de nuevo volver a trabajar. Colocar encima de nuestra mesa un paño grande y empezar a hacer bolitas del tamano deseado e ir aplastándolas y expolvorear con harina de los dos lados. Las colocamos encima de la mitad del paño, dejando la otra mitad para cubrirlas. Quedando asi durante Ÿ de hora. Calentar una sartén (es importante que sea lo suficientemente grande) y dejar dorar sin aceite a fuego medio.

postres panes y bollos