Alejandro Ramírez Nuñez, mixólogo del Hilton Mexico City Reforma
45 ml de Ron oscuro doble espresso
Gotas de Frenet
45 ml de Jarabe de shakesdo
Paso a paso:
Vertir los ingredientes en una copa escarchada de martini con decoración de azúcar mascabado y hielo, con una rodaja de limón amarillo incrustada con granos de café.
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Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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