6975 recetas de cocina   |   17508 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Fritada Quitena





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Fritada Quitena 5 UD. DIENTES DE AJO
1 KG. COSTILLAR de cerdo
Elaboración de Fritada Quitena PREPARACIÓN

En una cacerola dejar hervir el costillar en trocitos juntamente con los ajos hasta evaporar el agua y empezar a freírse solo.

Añadir el choclo al final, cuando esté dorado el cerdo.

COMENTARIO

Riquísima comida ecuatoriana,acompáñelo con una buena cerveza





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS