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Espinacas Salteadas con Pasas Y Piñones.




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Espinacas Salteadas con Pasas Y Piñones. 1 CHORRO ACEITE DE OLIVA
100 GR. PIÑÓN
4 MANOJO ESPINACA frescas
1 PIZCA SAL Y PIMIENTA
100 GR. PASAS




Elaboración de Espinacas Salteadas con Pasas Y Piñones. PREPARACIÓN

Limpiar los manojos de espinacas, cortar las hojas en trozos grandes, y quitarles el tallo.
Remojar las pasas durante una hora con agua o brandy.
Poner una sartén a calentar, añadir un chorrito de aceite, y dorar ligeramente las pasas y los piñones, añadir las espinacas saltear rápidamente, y ya esta listo para servir.
Se puede acompañar con unas tostadas de pan con ajo.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Maria Jose Martinez

Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.

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