6967 recetas de cocina   |   17319 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Crema de Palmitos







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Crema de Palmitos 1 L. LECHE
1 UD. CEBOLLA
1/4 L. CREMA DE LECHE batida
2 TAZA CALDO DE POLLO
2 LATA PALMITOS
Elaboración de Crema de Palmitos PREPARACIÓN

1- La cebolla se corta en brunoise, se sofríe en la mantequilla. 2 Se licuan los palmitos, agregándolos a la cebolla. 3. Se agrega luego el caldo de pollo, la leche, se deja hervir por 3Žaproximadamente y luego se agrega la crema, se deja hervir otros 3Žy se salpimienta al gusto, se sirve con aromates y trozos de palmitos.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS