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Carne con Especias





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Carne con Especias 2 tazas AGUA Elaboración de Carne con Especias PREPARACIÓN

La carne partida en cuadritos medianos se sazona con sal y pimienta.

En una sartén se calienta aceite, se sofríe la carne por todos los lados. En una cazuela aparte, se sofríen la cabolla, el tomate picado, y el ajo machacado. Se agrega el caldo de res disuelto en dos tazas de agua, se vierte la carne, se deja cocinar aproximadamente durante 30 minutos y, finalmente, se le agrega laurel y tomillo en polvo.





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Bernd Horst Knöller

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