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Brazo Gitano de Manta de Búfala





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Brazo Gitano de Manta de Búfala Elaboración de Brazo Gitano de Manta de Búfala Ingredientes:

Rocambole de Manta de Búfala
Culinária





- manta de búfala
- patê de presunto
- palmito picado
- tomate seco
- rúcula bem picada

PREPARACIÓN

Dejar el plástico de la manta para la hora de enrrollar
Coloque sobre la manta el paté la rucula, el tomate seco y el palmito, enrrolle ey coloque en una bandeja (charola)decorada (ornamentada). lleve a la heladera por una hora

PRESENTACIÓN

Dica: puedes rellenar la manta con pollo desfiado, presunto de parma o frutas como damasco





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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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