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Anchoas Rellenas


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Anchoas Rellenas



Elaboración de Anchoas Rellenas PREPARACIÓN

Limpiar bien las anchoas, abrirlas por la mitad y quitarles la espina.
Por otra parte, freír unos cuantos ajos en un poco de aceite de oliva. Echar los pimientos, añadirles un poco de azúcar y otro tanto de sal y tenerlos unos 15 minutos.
Poner una anchoa con la piel hacia abajo, encima ponerle un pimiento, taparlo con otra anchoa, rebozarlo y freír.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

4 recetas publicadas

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