No te pierdas la receta de este gran clásico: lo callos, que nos llega de la mano del Maestro Asador José Gordón 22-04-2024
Un clásico que siempre triunfa: el entrecot con salsa de pimienta negra. Acompáñalo con unas patatas asadas y, para que te quede perfecto, te indico las temperaturas internoas de cada punto de carne 10-04-2024
Una masa crujiente con crema ácida y esponjosísimo merengue: éxito asegurado! 18-01-2024
Hay zonas de bares muy populares en Madrid y hay bares que hacen muy populares zonas de tapeo. El Bar Trafalgar en solo un año se está convirtiendo en el destino final, de los que amamos los bares. Gracias a sitios como este, estamos recuperando una de las más maravillosas costumbres... 07-06-2023
Julián Mármol nos sorprende nuevamente con dos seductoras propuestas donde confluyen vanguardia y tradición 06-12-2022
El invierno se acerca… a su fin He pasado los últimos tres fines de semana fuera, ya sea tomando un brunch en una terraza o haciendo una barbacoa con amigos (créanme cuando digo que mis antojos de carne argentina han sido satisfechos por el resto del año) Y a medida... 26-03-2022
Una combinacion de sabres 30-03-2021
Contenido patrocinado Cigalas al whisky sobre crema de marisco 20 minutos Calorías por ración: 305 Kcal Ingredientes para 4 personas: 1 kg de cigala gigante la Sirena 2 bandejas de 250 g de crema de marisco la Sirena 50 ml de whisky 40... 18-12-2020
Soy hijo de riojano y este vino me parece una pasada de bueno , cuando empece a trabajar en hosteleria y para se exacto en el Antonio bar de san sebatian , su diamante era e vino estrella que recuerdos y sigue siendo muy interesante a mi mujer le encanta podri ser uno de sus tres preferidos en su estilo 28-12-2018
Los vinos de Rioja son los preferidos de los comensales británicos, por delante de nombres reconocidos como Burdeos y Borgoña, según una encuesta reciente de Wine Intelligence sobre el posicionamiento de las diferentes regiones vinícolas del mundo en la restauración del Reino Unido. La encuesta... 15-07-2015
El mundo del cóctel vive en España una apasionante revolución: cada vez hay más locales que ofrecen una variada carta de combinados, más chefs de prestigio que abren sus menús con algún cóctel y cada vez es mayor el reconocimiento a la labor... 12-11-2014
Los daneses demandan comida rápida más sana y buscan alternativas más saludables a los clásicos como el hot dog y la pizza. 05-09-2013
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Los cocineros Juan Roca, David Muñoz y Ángel León evocan tres menús de época de una manera muy actual, ¿clásicos o modernos? 17-12-2012
Los clásicos ingredientes de nuestra cocina no prometen algo más allá de lo que ya conocemos, así que... ¿Por qué no atreverse con algo nuevo y diferente? Nuestro propio jardín nos propone sabores exóticos y platos coloridos que sorprenderán a nuestros comensales. 10-12-2012
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
