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Esta receta de nuestros amigos Diego

Ceviche de lubina con batata de Lanzarote y kumquat

Xuan Lan, cuya popularidad se disparó tras sus directos solidarios durante el confinamiento hasta triplicar el número de sus seguidores en YouTube, donde ya supera la cifra de 1.400.000 suscriptores, eligió Abama Resort para descansar y trabajar en algunos vídeos... 23-06-2023


Concurso de cocina en miniatura y pintxos en Lanzarote

El mejor enyesque 2022 es el de Yeray Gil de Primario Gastrobar

Yeray Gil del Primario Gastrobar de Playa Blanca se ha proclamado vencedor del I Campeonato de Enyesques de Lanzarote, que se ha celebra en el contexto de Miniature Enyesques Congress by Arrecife en el Islote Fermina de la capital.   30-04-2022


Jornadas de cocina en miniatura y pintxos

Exito y larga vida para Miniature Enyesques Congree Lanzarote

La gastronomía ha sido el eje tractor mediante el que Miniature Enyesques Congress by Arrecife ha alcanzando con notable éxito los objetivos de dinamización y formación del sector de hostelería, impacto económico a través de las acciones sociales, participación... 30-04-2022


Lanzarote, Euzkadi y Navarra

Enyesques y pintxos, hermanamiento en Arrecife

Miniature Enyesques Congress by Arrecife hermana la cultura gastronómica de los enyesques y pintxos en torno a un congreso culinario que reunirá a cocineros vascos, navarros y canarios en la capital de Lanzarote, en el Islote de las Ferminas y el Castillo de San José, entre el 21... 30-03-2022



La peculiaridad de los vinos de Lanzarote

    Los viñedos de Lanzarote Lanzarote es una isla de origen volcánico. A pesar de su latitud geográfica, la isla tiene un clima muy suave y templado, gracias a los vientos alisios que, cargados de humedad, soplan del noroeste de manera constante. Lanzarote... 11-04-2011


Puesta de largo de los vinos D.O. Lanzarote en Madrid

    El pasado miércoles se presentaron en el Hotel Urban de Madrid los Vinos D.O. Lanzarote. El acto, que se enmarca dentro de las acciones promocionales de la marca Saborea Lanzarote, gestionada a través del Plan Enogastronómico que impulsa el Cabildo,... 11-04-2011


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    AFUEGOLENTO EMPLEO

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    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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