El cocinero Kike Erazo (Tasca y Arroces El Puente) con un cappuccino y coca de AOVE con gamba roja ha ganado el concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa 2023 en la final celebrada en la tarde de ayer en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. El jurado formado por el... 23-05-2023
Siempre es gratificante saber que se puede encontrar lugares con ese cierto ambiente de tasca. Pero ya estamos en un nuevo milenio y ha llegado a New York un nuevo concepto en cocina española. 23-07-2019
“SI TENGO QUE CONQUISTARTE, SERÁ CON UN STEAK TARTAR DE CORAZÓN DE TERNERA ¿HAY ALGO MÁS ROMÁNTICO?”JAVIER ESTÉVEZ MUESTRA EN MINIATURE PINTXOS CONGRESS EL UNIVERSO DE LA CASQUERIA QUE OFRECE EN SU TASCA URBANA DE MADRID “LA TASQUERIA”Javier Estévez se marcó al abrir su apuesta personal... 19-02-2018
La sidra es la bebida nacional de Asturias, se consume a diario en chigres (tascas) o sidrerías, acompañando la comida o un aperitivo. En ningún otro sitio se toma como en esta comunidad, por eso es una bebida deseada por todos los visitantes. 05-07-2013
Si estás en Barcelona, pásate por el Chiringuito Pez Vela del Grupo Tragaluz, que abrió hace unas semanas y ofrece una espléndida terraza sobre el mar No busques platos sofisticados, pero sí productos de primerísima calidad... 01-08-2011
Por: Quique Rodríguez Fotos: Jesús Peña Este local que se transforma para cada ocasión lo convierten cada martes de 20:00 a 23:00 h. en un lugar de reunión divertido y distinto donde angloparlantes de cualquier parte del mundo y... 03-01-2011
Por Quique Rodríguez Olé Lola se propuso hace más de un año reinventar el concepto tradicional de tasca, pero no de cualquier forma, sino con un auténtico bombardeo de estímulos desde que cruzas la puerta de su local, un espacio nada convencional... 01-12-2010
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
