BÚSQUEDA: calaba

Una idea de cena fácil, deliciosa y my saludable. 22-04-2024

Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó gracias a mis padres en la escuela de cocina de Valladolid , después de acabar trabaje en Santander y Valladolid. Después de este tiempo... 18-03-2024

Otra forma de comer legumbre Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, además de contener hidrato de carbono de absorción lenta, fibra y un bajo contenido en grasa 29-01-2024

12-10-2023

Una Idea de cena saludable, fácil y muy divertida de preparar 28-08-2023

23-06-2023

11-01-2023

¡Tiempo de setas! Maravilloso perfume de bosque que podemos rellenar con otros sabores de otoño: calabaza, mandarina y nueces 13-12-2022

#yomequedoencasa #mallorca A veces la visita a la nevera nos descubre un carrusel de retales culinarios, trozos de platos que un día -bastante cercano- tuvieron su gran momento Esto es lo que me ha pasado hoy: lentejas cocidas (sin más condimento, sólo estaban cocidas); puré... 31-10-2022

Crujiente masa tan fina como un tul, y un relleno en fragantes capas de setas, calabaza, revuelto vegano y almendras 21-12-2021

Es una clasica tarta pero aqui traigo una nueva version que va a gustaros mucho  29-11-2021

Tortitas de calabacín rallado 02-11-2021

¡Primavera! Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca repleta de aromáticos 09-08-2021

Calabacines bola amarillos rellenos de espinacas y maíz, con una jugosa salsa vegana de maíz. Muchas verduras, poca grasa, y muy fácil. Puedes tenerlos preparados de antemano, calentar y servir en un momento 07-06-2021

Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con la que prepararemos una ensaladilla ligera, jugosa y refrescante 01-06-2021

10-05-2021

16-04-2021

Una receta TodoPrimavera: calabacines de temporada, el aroma del azahar, los brotes de tomillo y el contraste de las aceitunas negras. Fácil, saludable, rápido, sin gluten, sin lácteos de origen animal ¡delicioso! receta de Mercedes Palmer  22-03-2021

En este caso sevozams  calabacines y cebolla compañada , 18-03-2021

05-03-2021

Una sencilla y sabrosa receta  03-03-2021

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 25-02-2021

Las setas son las reinas de los bosques, pueden ser blancas, negras, azules o rojizas en todas sus tonalidades. Nosotros para realizar nuestra receta hemos elegido las negras en concreto trompetas de la muerte que maridaremos con una sabrosa calabaza. 13-02-2021

Una receta veguetariana de mi pais de la zona de Yucatan  09-02-2021

Este es un plato de los que hacen temporada, de los que invitan a sentarse a la mesa si lo que realmente te gusta es un buen producto. Los colores y sabores del otoño se reflejan en él. Su sencillez nos remite al pasado, cocina autóctona y de supervivencia. 09-02-2021

En mi casa siempre tenemos postres que son: dulces, salados, amargos y dulces e incluso frio y calientes. Según en la temporada del año. Este es el caso de un postre así, divertido y diferente para una noche de otoño. Siempre trato de usar poca azúcar y que hable por... 30-12-2020

Restaurante Orobianco 20-11-2020

¡Sin patatas, sólo calabaza! 12-11-2020

03-11-2020

  Este plato tan típico de la cocina Española o Mediterránea, normalmente se rellena de setas o de brandada de bacalao, aquí en Australia, decidí hacerlas con cangrejo autóctono y la verdad es que quedaron muy buenas. El sabor de este cangrejo es muy... 29-10-2020

LIZ, ERIC, NATE Y YO LLEGAMOS A LA PANADERÍA a través de la cocina, igual que Melissa Roberts, quien ha llevado la pastelería de Tartine durante años. 21-10-2020

Disponible en mercados, grandes superficies y tiendas especializadas, este producto, no solo no es difícil de encontrar, sino que, como cualquier otro, acepta múltiples preparaciones, desde las más sencillas a las más elaboradas, para crear miles de platos. Tan solo hay que... 21-10-2020

Dos productos que encajan a la perfeccion la Calabaza y los Pistachos  13-10-2020

Este magret de pato fusiona las cocinas asiática y mediterránea con un glaseado que nos trae aromáticas especias, calabaza y, un licor muy mallorquín especialmente indicado para paladares curiosos: amargo y dulce, denso y oscuro, un sabor inolvidable 28-08-2020

Prueba esta delicada receta de Nacho Castells, en la que combina sabores tan mediterráneos como las flores de calabacín, o la salsa romesco, con productos autóctonos de Australia 30-07-2020

21-07-2020

16-06-2020

02-06-2020

21-05-2020

13-05-2020

12-05-2020

10-05-2020

Una crema de verduras VEGANA  29-04-2020

07-04-2020

Os presento un plato secillo y fresco para esta primavera intentado sacar todo el sabor de los mejillones dándole un frescor en boca gracias a la lima y al cilantro. 04-04-2020