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sencilla y sabrosa

Mini Donuts de Chocolate Y Nueces




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Receta creada por @Realfooding para Nueces de California

nutricional valor 

Energía (kcal)

242

Hidratos de Carbono (g)

11,6

Proteínas (g)

7,3

Fibra

2,5

Grasas (g)

18,4

De las cuales monoinsaturadas (g)

3,3

De las cuales poliinsaturadas (g)

7,9

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mini Donuts de Chocolate Y Nueces

100 g de Nueces de California
1 huevo
1 cucharadita de pasta de dátil⁠ 80 g de copos o harina de avena⁠ 1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de AOVE
50 gr de yogur natural o queso batido 50 gr de chocolate 90%
Un chorrito de bebida vegetal





Elaboración de Mini Donuts de Chocolate Y Nueces
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  1. Dividir las nueces en dos.

  2. Batir las nueces junto al huevo, la pasta de dátil, la harina de avena y

    la levadura. Añadir después el yogur o queso batido y el AOVE y

    mezclar bien.

  3. Añadir las nueces picadas a la mezcla y dejar reposar 10 minutos.

  4. Ponerla mezcla en el molde de donuts y cocinar al horno

    precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

  5. Para la cobertura, derretir chocolate 90% con un chorrito de bebida

    vegetal. Cubrir los donuts y añadir nueces picadas por encima.

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AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre"

6 recetas publicadas

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