Concursos HORECA Ibiza Formentera 2026: El restaurante 'Bon Lloc' gana el II Concurso de Tortilla de Patata Roja Ibicenca Creativa, 'Jara at The Standard' se impone en el I Concurso a la Mejor Hamburguesa en Horeca Ibiza, y Pizzería De Puig d'En Valls, ganadora del IV... 09-03-2026
Los interesados en el Vino siempre quieren conocer la puntuación del vino, pero ¿que prefieren los vinos con Medallas de Concursos, o los bien considerados por las Guías y los periodistas influyentes?. 21-07-2025
HORECA Baleares Ibiza 2025 continúa consolidándose como un evento estratégico para el desarrollo, la profesionalización y la puesta en valor de la gastronomía en las Islas Baleares 28-03-2025
El presidente de la Diputación Provincial de Zamora, D. Javier Faúndez Domínguez, abre el acto de inauguración del Concurso, en el que también intervienen el Primer Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Zamora, D. David Gago, el presidente de la Confederación... 30-10-2024
l Certamen CINVE, que ha cumplido 20 años, hoy en día engloba varios concursos internacionales: Vinos (reconocido oficialmente por el MAPA), Espirituosos, Aceites de Oliva Virgen Extra, Vermuts, Vinagres, Sidras (Bienal) y Sakes & Shochus. 06-06-2024
La cita más importante de carne y brasa a nivel nacional celebra desde el jueves su fin de fiesta más apoteósico 29-05-2024
La cita más importante de carne y brasa a nivel nacional regresa el 23 de mayo con más participación que nunca, más concursos, zona VIP, charlas y la mejor cocina de la especialidad La quinta edición del certamen, llamada Fire Circus, estará inspirada en la... 22-05-2024
Tras tres emocionantes días de competición, los premiados han sido anunciados en la tradicional Gala de Clausura celebrada en la Cúpula del Milenio ante los finalistas, el jurado y la dirección técnica de sendos concursos, los medios y la prensa. El alcalde... 09-11-2023
Si eres periodista y te gusta escribir sobre el hígado de pato, todavía tienes tiempo de presentarte al Primer Concurso Periodístico Foie Gras Español que ha convocado la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm) 10-09-2020
Muchas veces nos llama la atención ver botellas que tienen unas medallas de Concursos de Calidad de Vino (Medalla de Oro, Plata, Best, etc.etc.) Pero..... ¿Que quiere decir esto?, ¿Por qué estos vinos la tienen y otros no? Preguntadas estas cuestiones a algunos seguidores... 03-04-2020
Fran tiene un gran arraigo al concepto de la gastronomía del País Vasco. De ahí el nombre de su primera gran aventura empresarial, Jatetxea Fran González, que tiene, como bandera, el sabor, la calidad del producto, la creatividad y la tradición. Con todos estos ingredientes,... 29-11-2019
Voy a contaros un poco esta nueva historia El Diablito restaurante se instala en Stavanger, la cuarta ciudad mas importante de Noruega, con más 150,000 habitantes. El restaurante está situado en un enclave privilegiado como es el puerto de Stavanger. Después de su aventura... 14-06-2019
Al frente de este nuevo proyecto, estoy yo de Chef ejecutivo de la compañía, para los que no me conozcais me encata participar en concursos soy ganador de diferentes concursos a nivel local y nacional, a demas de ser el fundador junto a koldo royo y ex-vicepresidente... 13-06-2019
El concurso internacional MUNDUS VINI premia con una medalla de oro y dos de plata a los vinos elaborados por Bodegas Verum, todos con certificación ecológica Estos reconocimientos llegan cuando Elías López Montero, enólogo de Verum, se encuentra realizando la vendimia... 12-03-2019
CADA DIA MAS CONCURSOS EN EL SALON DE GURMET 11-01-2019
VINO Y MUJER Cada año cuando llega el mes de marzo, la mujer pasa a la primera línea de la actualidad con la celebración del día internacional de la Mujer. El mundo del vino también se moviliza alrededor de las féminas, que en definitiva son las que... 12-05-2016
No hay concurso internacional que se le resista. Bodegas Sonsierra suma cinco nuevas medallas en cuatro concursos internacionales a su vitrina de premios. El Challenge International du Vin celebrado en Burdeos, uno de los concursos internacionales de vino más prestigiosos y reputados del mundo, ha... 22-05-2015
El aumento de los concursos de cocina en televisión puede provocar una opinión equivocada sobre la labor de un cocinero. 05-11-2014
La final de ambos concursos se realizara en abril donde se dará a conocer quienes se llevan ambos galardones. 15-01-2014
La franquicia de supermercados se ha sumado a la moda de los concursos gastronómicos. 30-12-2013
<< noticias anterior | | noticias | ... 03-04-2013
<< noticias anterior | | noticias | ... 08-03-2013
Los tres concursos de este certamen se celebrarán dentro del programa de San Isidro. 19-02-2013
<< blog anterior | ... 12-02-2013
<< blog anterior | ... 04-02-2013
<< noticias anterior | | noticias | ... 17-12-2012
<< blog anterior | ... 17-12-2012
Durante la jornada de ayer tuvo lugar la tercera edición de CulinArt Sierra, llevada a cabo en el hotel Los Lanceros de San Lorenzo de El Escoria, Madrid. Se desarrolló un intenso y completo programa de actos culinarios a lo largo de 11 horas. Maestros de la cocina como Pablo Barrera Benito y Rubén... 12-12-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 10-12-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 28-11-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 22-11-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 13-11-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 05-11-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 02-11-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 10-10-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 12-09-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 04-09-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 28-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 17-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 14-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 07-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 02-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 01-08-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 27-07-2012
<< noticias anterior | | noticias | ... 16-07-2012
| | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |