La caballa, también conocida como verdel, es un pescado del grupo de los azules que se caracteriza por su carne rica en ácidos grasos Omega 3, los cuales, como nos explica Fanny Pons en esta edición, son importantes para prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Aunque... 14-01-2020
Hola amigos: No faltan ni cuatro días para Navidad y ahí andáis… apurando las últimas compras ¿verdad? Estas fiestas en muchos hogares españoles serán muy diferentes a las de años pasados, debido a que la crisis aún no ha decidido... 05-12-2019
La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto inaugura el martes el Congreso Hotel Trends, que amplía su agenda a los tres días de HIP La inauguración oficial de HIP2019 tendrá lugar el lunes a las 11:00 de la mañana y estará... 15-02-2019
Las torrijas se llevan la palma. Es el postre que más se consume en España durante la época de cuaresma. Una receta sencilla, con ingredientes muy económicos y a mano, son sus señas de identidad. 27-03-2015
La muestra culinaria se desarrollará el próximo 16 de diciembre con la vista puesta en la elaboración de platos tradicionales y económicos para las fiestas de Navidad. 03-12-2013
Los expertos aseguran que la gastronomía malagueña es un motor económico emergente. 04-07-2013
Desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena son las cinco comidas que recomiendan los médicos para estar sanos. Lo normal es no cumplirlo al pie de la letra, o no se llega o uno se pasa. El límite está en al menos... 21-06-2013
El Comedor Económico de Gijón recauda 28.000 euros al mes para dar de comer a largas filas de necesitados que se amontonan cada día a sus puertas. 21-06-2013
Brasil, uno de los principales países emergentes y que está dando mucho que hablar en términos de crecimiento económico, desarrollará diferentes acciones de promoción turística en la capital: la cultura, el turismo y sobre todo la gastronomía son sus principales armas para conquistarnos. Lo están... 24-01-2013
La Confitería Conrado, de la localidad leonesa La Bañeza, continúa con la generosa tradición, fundada por ellos mismos, de introducir un suculento premio económico dentro de uno de sus roscones. Este año el ganador se llevará 4000 euros. 02-01-2013
Con la crisis económica planeando sobre nuestro país, la gente cada vez ve más vacíos sus bolsillos y opta por dejar atrás placeres como la alta cocina. Ahora, se miran más los precios y se tratan de escoger restaurantes más económicos. Si bien, es cierto, que los amantes de este mundo no renuncian... 13-12-2012
| | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |