La COAG alerta de un escándalo regulatorio que afecta directamente al carro de la compra de millones de europeos: la Comisión Europea pretende borrar el “país de origen” de frutas y hortalizas del Sáhara Occidental para favorecer a grandes empresas y a Marruecos,... 28-11-2025
Juan Navarro, maestro cervecero de Amstel en HEINEKEN España, ofrece sus recomendaciones para encontrar el ‘match’ perfecto entre las variedades 0,0 y las propuestas gastronómicas de este verano La ausencia de alcohol hace que la cerveza 0,0 sea aún más... 19-06-2024
Juan Navarro, maestro cervecero de Amstel en HEINEKEN España, ofrece sus recomendaciones para encontrar el ‘match’ perfecto entre las variedades 0,0 y las propuestas gastronómicas de este verano La ausencia de alcohol hace que la cerveza 0,0 sea aún más... 19-06-2024
¡Muchas gracias a todos los participantes en las votaciones!. De nuevo, se ha superado la cifra de participación del año anterior, con una votación sin precedentes, más de 300.000 votos emitidos en conjunto entre las 18 categorías, a falta de sumar los votos de... 15-02-2024
Pero, según una nueva encuesta elaborada por IPSOS para InLac, el 71% de los consumidores desconoce la diversidad de quesos que hay en España; e incluso 4 de cada 10 no están familiarizados con los sellos de calidad diferenciada DOP e IGP 22-11-2023
El estudio “Notoriedad de la marca D.O. Rueda”, realizado por la consultora Nielsen IQ, pone de manifiesto que RUEDA posee un valor de marca (determinado por la notoriedad y la consideración) por encima del resto de las denominaciones de origen españolas que elaboran... 22-02-2023
«Leer este libro puede cambiar drásticamente su vida. Empiece hoy» Antoinette Hertsenberg «Una súplica estimulante por un futuro vegano.» HP/De Tijd «Un libro indispensable para vegetarianos, flexitarianos y... 01-12-2022
El pintxo "Menos flores, más sabores" de Iker Toquero de La Olla de la Plaza Nueva de Bilbao, ha sido el ganador del PREMIO POPULAR al alcanzar los 710 puntos válidos emitidos por los consumidores en la primera fase del Campeonato de Bizkaia de Pintxos 2022, que se ha extendido... 19-06-2022
Hasta el próximo 19 de junio el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos tiene abierta su fase de degustación en bares; una oferta que hará a los consumidores jurados del Premio Popular a través de sus votos en la APP del certamen disponible... 08-06-2022
«Beldurrak» de Fran Millán de La Viña de Vitoria-Gasteiz es el Pintxo Popular 2021 en Álava al alcanzar los 1.472 puntos válidos en las votaciones que los consumidores en la Semana del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Astea han realizado a través... 27-06-2021
Ya está en marcha la Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia en su fase de degustación en bares hasta el próximo 27 de junio; una oferta que hará a los consumidores jurados del Premio Popular a través de sus votos en la APP... 19-06-2021
El Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos ya ha ofrecido uno de sus premios, el que todos los consumidores han otorgado con su voto a través de la APP del certamen en la fase de degustación en bares de Bizkaia, que se ha extendido desde el día 28 de... 06-06-2021
Arranca el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos en su fase de degustación en bares que irá hasta el 6 de junio; una oferta que hará a los consumidores jurados del Premio Popular a través de sus votos en la APP del certamen disponible en... 29-05-2021
.SI LAS CONSECUENCIAS DE LA GRIPE AVIAR FUE UN DESASTRE PARA LOS PRODUCTORES , LA PANDEMIA DEL CORONA VIRUS ACTUAL Y SU EXPANSION MUNDIAL AFECTA AHORA LOS CONSUMIDORES DE FOIE GRAS 23-11-2020
Con esta medida, la compañía pretende contribuir a la sociedad garantizando el suministro de bienes de primera necesidad y la seguridad de los ciudadanos, ayudando a controlar el aforo y la distancia de seguridad en los establecimientos Esta iniciativa también reforzaría... 14-04-2020
Muchas veces nos llama la atención ver botellas que tienen unas medallas de Concursos de Calidad de Vino (Medalla de Oro, Plata, Best, etc.etc.) Pero..... ¿Que quiere decir esto?, ¿Por qué estos vinos la tienen y otros no? Preguntadas estas cuestiones a algunos seguidores... 03-04-2020
Los robots de cocina son hoy parte esencial de todo hogar. Es tanta su utilidad y su popularidad, que los supermercados ofrecen distintos modelos de diferentes marcas. Lo importante es saber cuál es el que más puede convenir por sus características, sus ventajas, su facilidad... 03-02-2020
La Achicoria, la bebida que ha acompañado tradicionalmente los desayunos de miles de españoles a lo largo de décadas, renueva su imagen para conectar con el nuevo consumidor interesado en una alimentación saludable, trasladándole sus beneficios y cualidades.... 28-03-2019
El festival se celebrará los días 4, 5 y 6 de octubre en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la UPM y acogerá a más de 6.000 visitantes Cada empresa alimentaria participante mostrará sus productos... 18-03-2019
La D.O. Somontano, entre las 10 primeras denominaciones de origen en intención de compra de vino. La Denominación de Origen Jamón de Teruel se sitúa entre las tres denominaciones de jamón curado con mayor prestigio. El 60% de los consumidores... 13-03-2019
La compañía propone en Next Gate 4 un viaje en el tiempo -al pasado y al futuro- para desvelar un portafolio único en el mercado, que responde a las últimas tendencias cerveceras con una amplia variedad de propuestas adaptadas a todo tipo de gustos. HEINEKEN España... 15-02-2019
ElTenedor, la plataforma líder en reservas de restaurantes en Europa, junto con la firma de investigación de mercados Doxa, presentan el informe Dining Out in 2019 con las siete tendencias que reinarán en la industria de la restauración en 2019. Los resultados... 24-12-2018
El cliente tiene derecho a leer las etiquetas de los licores y cremas que se sirven en hostelería ü Más de la mitad de los licores y cremas servidos en hostelería llega a la mesa sin la correspondiente etiqueta del fabricante, según un estudio ü Este estudio, desarrollado por... 08-06-2018
La V Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren V. Aste Nagusia busca a partir de este viernes el Pintxo de Oro 2018 añadiendo a la tradicional oferta de los pintxos a concurso en bares, un gran evento en el Iradier Arena en el que competirán los 50 mejores chefs y facilitando a todos... 31-05-2018
El café es una de las bebidas más populares en España y su consumo se ha modificado a la par que cambiaban los hábitos de los consumidores. 25-08-2014
Durante este fin de semana vuelve a la capital el único mercado ecológico para consumidores responsables. Un buen plan para dejarse caer a la hora del aperitivo y disfrutar de una rica caña de autor. 30-01-2014
Se ha abierto la convocatoria para el concurso Premio Alimentos de España al Mejor Queso, por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM). Se pretende con esta convocatoria estimular a los productores para elaborar quesos de calidad y dar a conocer a los consumidores las características... 11-07-2013
Al parecer no, como demuestra una encuesta realizada en el Reino Unido. Según la empresa Mintel encargada de la misma, la mitad de los consumidores no confían en estas empresas. En España seguramente el resultado sería igual o peor. 09-07-2013
Las nuevas tendencias culinarias apuntan a elaboraciones caseras y artesanas. Como hecho en casa sería el lema y lo que desean los consumidores. 11-06-2013
A pesar de que muchos de los consumidores actuales buscan un consumo responsable con el medio ambiente, no siempre les es sencillo encontrar lo que buscan. Un grupo de cocineros quiere ponérselo más fácil 14-02-2013
Se acerca la noche de reyes y, como suele ocurrir todos los años, los centros comerciales y las calles principales duplican su tránsito en estos días, colmadas de dudosos consumidores que necesitan conseguir el detalle ideal en tiempo récord. 03-01-2013
El extenso mundo del aceite de oliva se clasifica en una tipología que no siempre es comprensible por los consumidores. Explicamos brevemente las diferencias entre los tipos de aceite de oliva según la clasificación de la Unión Europea. 31-10-2012
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El atún en conserva, el producto que mejor asocian los consumidores con sus beneficios y propiedades nutricionales No existe correspondencia entre el valor que se atribuye a los productos y su valor real Los consumidores españoles contamos con un conocimiento... 26-07-2011
relacionados Nota informativa de la AESAN Informe de la AESAN Respuesta de CEPESCA a la AESAN Cepesca informa a los consumidores de que los límites establecidos por la UE son diez... 01-07-2011
?Para saber lo que te pescas? y ?Ahora el pescado tiene DNI? son los eslóganes de la iniciativa que se desarrollará a través del FROM El MAPA ha puesto en marcha a través del FROM una campaña con el objetivo de informar a los consumidores españoles sobre la nueva Normativa de Normalización... 15-09-2000
Las Denominaciones de Origen Rioja y Navarra figuran entre las preferidas por los consumidores de vino estadounidenses, según una encuesta realizada en 1.688 restaurantes por la prestigiosa revista "Wine & Spirits". Los vinos "Muga" son los caldos españoles preferidos por los consumidores... 09-06-2000
| | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |