Enofusión, la gran cita enológica del calendario anual madrileño, y paralelo al gran evento gastronómico Madrid Fusión, ha acogido una cata magistral de vinos uruguayos organizada por el Ministerio de Turismo del país charrúa en colaboración con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).... 29-01-2016
Bodegas Torres ofrece en Enofusión la cata `Los Vinos Chilenos de Bodegas Torres´, el martes 26 a las 18h. Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, se celebra los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, junto a la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión. Bodegas... 26-01-2016
Bodegas Izadi estará en Enofusión el próximo día 25 de enero para presentar la añada 25 de su marca más emblemática. Un cumpleaños al que se suma el lanzamiento de nuevas añadas y la reaparición de su vino Selección. Enofusión, dentro de Madrid Fusión, es el mejor marco para hacer balance... 22-01-2016
Una degustación de Grands Crus Classés bordeleses, vinos de Uruguay, una selección de garnachas internacionales, los vinos chilenos de Torres, sendas catas armonizadas de la DO Catalunya y Freixenet, así como los vinos de Juvé & Camps, Protos y Grupo Artevino figuran entre los primeros confirmados. El... 21-10-2015
El presidente de la Conferencia de Consejos Reguladores de Denominación de Origen, Fernando Prieto, ha señalado en Madrid que “nos hemos equivocado todos a la hora de multiplicar las denominaciones y pasar de 83, ya que eso confunde al consumidor”... 27-01-2011
En un competitivo concurso en los que se dieron cita 26 de los mejores sumilleres españoles del momento, el malagueño Francisco Rubiales, sumiller del carismático Hotel Puente Romano de Marbella y miembro de la Asociación de Sumilleres de Málaga, se alzó con... 27-01-2011
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |