Colaboran:
Del 4 al 6 de octubre
¿Qué es Festifood Madrid?
Festifood Madrid es el escaparate de la mejor oferta gourmet de la ciudad de la mano de profesionales del sector gastronómico.
El encuentro pretende reunir a todos los operadores del sector alimentario -carne, pescado, vino, cerveza, cava, champagne, licores, fruta, etc.- para dar a conocer sus productos y fortalecer su marca.
El festival acogerá a más 6.000 visitantes que se acercarán disfrutar de las diferentes actividades culinarias y a conocer las propuestas gastronómicas que los expositores tienen preparadas para ellos.
Durante los tres días de festival, los asistentes podrán degustar diferentes tapas, participar en catas y show cookings, comprar productos gourmet, conocer las últimas tendencias y disfrutar de música en vivo.
¿Dónde y cuándo?
Del viernes 4 al domingo 6 de octubre del 2019
La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la UPM (Av. Puerta de Hierro, 2, 28040 Madrid).
Ciudad Universitaria
Viernes: 10:30 a 02:00 hrs Sábado: 10:30 a 02:00 hrs Domingo: 10:30 a 18:00 hrs
Visión
Crear un espacio en el que las empresas alimentarias puedan mostrar a profesionales y consumidores sus productos de calidad en un entorno vanguardista, sostenible y que evoque a los sentidos, posicionando la gastronomía en el lugar que se merece.
Misión
Organizar el mayor encuentro gastronómico en Madrid, proporcionando un espacio único donde el producto elaborado de calidad sea el protagonista.
Una experiencia gastronómica
En FestiFood Madrid se podrá:
ü Degustar productos exclusivos de la mano de las marcas más selectas
ü Puntuar las tapas que se presentan al concurso gastronómico “Tapas FestiFood”
ü Adquirir productos gourmet
ü Show Cooking con chefs reconocidos
ü Catas de vino, aceite, cerveza, sidra, quesos, jamón,
trufa
ü Talleres gastronómicos y de coctelería
ü Huerto urbano para niños
ü Música en vivo
¿Quién acudirá a Festifood?
1. Profesionales de la restauración y la distribución interesados en fine food, tanto de alimentación como de bebidas:
Tiendas gourmet
Jefes de compra de las distintas categorías de
alimentos y bebidas
Distribución organizada
Restauración
2. Amantes de la gastronomía y el ocio en familia o con amigos que quieran disfrutar de las mejores propuestas que ofrece la ciudad.
§ 40 expositores
§ 1 Zona VIP con capacidad para 75 personas
§ 2 Zonas Eat
§ Cocina actual y de autor
§ Cocina de vanguardia
§ Food trucks
§ Barras de bebidas y cocktails
§ Actuaciones en directo
§ Zona infantil con talleres y actividades diarias
Recinto cerrado
§ Red wifi abierta para visitantes
§ Punto de asistencia médica
§ Punto de información al visitante
§ 2 puntos de merchandising
§ Punto de información al expositor
§ Punto de información para medios de
comunicación
§ Puntos de recogida de residuos
§ Parking próximo a Festifood Madrid
Recinto
BUS
PARKING PÚBLICO
METRO
PARKING VIP
PARKING VIP
ZONA INFANTIL
ESCEN ARIO
ZONA EAT
ZONA EXPOSITORESZONA VIP
HUERTO URBANO
ENTRADA
RESTAURANTE
ZONA EAT AND DRINK
Avenida Complutense
A6 A Coruña
ZONA FESTIFOOD
Food Trucks
A lo largo de todo el recinto se dispondrán Food Trucks para disfrutar de la gastronomía Streetfood de calidad de manera urbanita y desenfadada.
Zona Eat and Drink
Un espacio para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable a través de la degustación de un menú gourmet elaborado por profesionales de la alta cocina a través de show cookings. Todo un espectáculo para paladares exquisitos.
La noche Festifood
Los cócteles vanguardistas toman el control permitiéndonos degustar bebidas exclusivas de la mano de bartenders profesionales mientras disfrutamos de actuaciones de música en directo.
Zona VIP
Contamos con un espacio VIP de restauración donde cocineros de primer nivel prepararán exclusivos menús, siempre destacando el concepto de cocina en vivo. Una demostración culinaria solo para unos pocos.
Entradas
Las entradas podrán adquirirse a través de la página webfestifoodmadrid.com o en los distintos puntos de venta. El precio de la entrada será de 10 euros, con un 50% de descuento para estudiantes.
¿Qué incluye el precio de la entrada?
Degustación de dos tapas
Degustación de una bebida
Posibilidad de agrupar compra en un punto único de recogida
Pago adicional: Actividades gastronómicas extra Degustaciones especiales
Contacto
Email: prensa@festifoodmadrid.comTeléfono: 91 222 80 07 www.festifoodmadrid.com
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