BASES
Losparticipantesenviaránunaúnicarecetaconunafichatécnica(enformatoword) en la que indicarán ingredientes y proceso de elaboración, e irá acompañada de una fotografía en alta resolución, mínimo 300ppp, en formato .jpg.
Dicha documentación, junto con sus datos identificativos (nombre del participante, email, teléfono y lugar de trabajo), deberá enviarse por email aana@madridfusion.net.
Lafechalímiteparalarecepciónderecetasesel8enerode2019.
Entre todas las recetas recibidas, un comité de expertos de Reale Seguros Madrid Fusión y Almería 2019 Capital Española de la Gastronomía seleccionará las 6 recetasque pasarán a la final.
Lafinaltendrálugarelmiércoles30deenerode2019,alas14:00horasenel escenario de la sala polivalente.
Para la elaboración de la receta, los participantes deberán seleccionar uno o varios productos que se indican a continuación:
Tomate, Pimiento, Berenjena, Calabacín, Judía o Pepino.
Losfinalistasseránconvocadosparaquepresentensuselaboracionesanteunjurado formado por periodistas especializados y cocineros de prestigio, así como por especialistas gastronómicos y del sector alimentario y representantes de Almería 2019 Capital Española de la Gastronomía, el cual proclamará un ganador único del concurso.
El ganador recibirá un premio que consistirá en un fin de semana gastronómico (viernes a domingo) en Almería para conocer su gastronomía y sus principales productos. El premio incluye vuelos, alojamiento, entrada a los principales museos, almuerzo y cena en algunos de sus principales establecimientos. En caso de que el ganador fuera almeriense podría canjear este premio por un fin de semana gastronómico en cualquiera de las ciudades que ya han sido Capital Española de la Gastronomía: Vitoria, Logroño, Cáceres, Burgos, Toledo, Huelva o León.
La organización del concurso se reserva el derecho de declarar desierto el premio, en caso de que el jurado determine que las propuestas no han alcanzado la calidad exigida.
Losgastosdedesplazamientoyalojamientodelosconcursantesquepasanalafinal corren por cuenta de Almería 2019 Capital Española de la Gastronomía hasta un máximo de 200 euros por concursante, que se abonarán una vez finalice el concurso presentando los correspondientes justificantes.
10.El Ayuntamiento de Almería se reserva el derecho a incluir las recetas de los 6 finalistas y sus imágenes en sus medios de comunicación corporativa (catálogos, folletos, web, RRSS, etc.) asi como de reproducir dichas recetas en el momento que lo considere oportuno.