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Bodegas Tradición impulsa la preservación del patrimonio del Marco de Jerez–Sanlúcar con la incorporación de Bodegas Herederos de Argüeso

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Bodegas Tradición anuncia la incorporación a su proyecto de la histórica Bodega Herederos de Argüeso, uno de los grandes emblemas de la crianza de Manzanilla en Sanlúcar de Barrameda. Esta unión supone un impulso decisivo a la conservación del patrimonio enológico y arquitectónico del Marco de Jerez–Sanlúcar, una de las regiones vitivinícolas más singulares del mundo.

 

Con esta adquisición, las bodegas Tradición refuerzan así su apuesta por los métodos clásicos de elaboración y por la recuperación de espacios bodegueros de alto valor cultural, fortaleciendo la conexión entre historia, territorio y vino.

 

El histórico casco de Argüeso —fundado en el siglo XIX y considerado uno de los conjuntos bodegueros más representativos de Sanlúcar— será objeto de un ambicioso plan de recuperación destinado a proteger su legado, devolver a la ciudad un enclave clave de su identidad y asegurar la preservación de Manzanillas icónicas como San León.

 

“Para nosotros, custodiar el patrimonio no es solo una responsabilidad, sino una vocación. La historia del Marco de Jerez se escribe a través de sus bodegas, de su arquitectura, de sus vinos y de quienes los han elaborado durante generaciones. Argüeso representa una parte esencial de esa memoria”, comenta, Helena Rivero, presidenta de bodegas Tradición. Es la undécima generación familiar de la bodega fundada en 1650. Helena se hizo cargo de la bodega después del fallecimiento de su padre en 2016 y sigue continuando el legado familiar de la producción de vinos de calidad.

 

Ubicada en el corazón histórico de Jerez de la Frontera, Bodegas Tradición es una bodega familiar dedicada en exclusiva a la elaboración, crianza y comercialización de vinos y brandies de la máxima calidad y vejez, certificados con las categorías VOS (más de 20 años) y VORS (más de 30 años). Fundada en 1998 por Joaquín Rivero, recupera el legado de la antigua Bodega CZ, cuyos orígenes se remontan a 1650.

 

Su especialización en vinos de vejez extraordinaria se materializa en la conservación de soleras históricas —algunas con más de 250 años— en 1.500 botas de roble americano, manteniendo técnicas de crianza tradicionales. Su firme compromiso con la autenticidad la ha convertido en un nombre de prestigio en el mundo del vino y el brandy.

 

Además, la bodega alberga la Pinacoteca Rivero, una de las colecciones artísticas privadas más relevantes de Andalucía, con obras de Goya, Velázquez, El Greco, Zurbarán y Murillo, entre otros. Esta fusión de arte, historia y enología ofrece a sus visitantes una experiencia única, e inolvidable  

 

Bodegas Herederos de Argüeso

Fundada en 1822 por León de Argüeso, esta bodega bicentenaria de Sanlúcar de Barrameda conserva un valioso conjunto arquitectónico que refleja la esencia de la crianza de  la manzanilla y la tradición bodeguera sanluqueña.


A lo largo de generaciones, Argüeso se ha consolidado como un referente del Marco de Jerez y de la identidad vinícola de Sanlúcar, ofreciendo al visitante una inmersión en su historia y en sus vinos en un entorno cargado de memoria y sabor.

 

Un gran proyecto que une Jerez de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda

La llegada de Bodegas Tradición a Sanlúcar refuerza la relación histórica entre las dos grandes expresiones del Marco: los vinos de Jerez y la Manzanilla. La iniciativa abre un diálogo vivo entre territorios, estilos y tradiciones, consolidando una visión compartida basada en la excelencia, la autenticidad y la transmisión del saber bodeguero que distingue a la región.

 

Este proyecto sigue la filosofía que ha guiado a Bodegas Tradición desde sus inicios: recuperar lo auténtico, proteger lo histórico y defender una forma de elaborar vinos que ha convertido al Marco de Jerez en un referente internacional. La preservación del casco bodeguero de Argüeso se suma así a otros proyectos que marcan los nuevos tiempos de esta bodega en el siglo XXI.

 

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AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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