- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
5 zanahorias medianas
1 taza de aceite de girasol
4 huevos
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
1 cuchara grande de levadura royal
PREPARACIÓN
Batir las zanahorias, huevos, aceite en una licuadora y después añadir la harina, el azúcar y mezclar bien y por último poner la levadura, harinar un molde y poner al horno durante unos 40 minutos en 180º.
Cobertura: 0,50 g de chocolate en polvo, 1 cuchara grande de mantequilla, 2 cucharas grandes de azúcar, un chupito de leche y llevar al fuego hasta que derrita todo y por último añadir por encima de la tarta.