- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
pasta de coditos
7 chiles verde o poblano
3 media cremas
sal
PREPARACIÓN
Se pone a cocer la pasta en agua hirviendo y con sal al gusto, ya cocida, se escurre en agua fría.
Los chiles se ponen a tatemar se semicuecen a fuego medio, ya tatemados se les quita la costra con un poco de agua.
Ya elaborado esto se licuan junto con la media crema y en una cacerola se pone la mezcla hasta que hierva, ya hervido se le agrega la pasta y se le agregar sal al gusto.