vereis que facil y agradable receta
- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 30 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
2 latas de navajas al natural FRINSA.
Agridulce de pimentón:
200 gr de salsa kimchi, líquido de expedición de 2 latas de berberechos.
Alga deshidratada. Sésamo.
Separar las navajas del caldo de expedición, reservar ambos.
Mezclar la salsa kimchi con el líquido de expedición de los berberechos y reservar. Hidratar las algas en el jugo de Kimchi y picar en juliana fina.
Acabado y presentación:
Mezclar las navajas cortadas con el agridulce, incorporar el alga, remover todo y servir en boles. Terminar con el sésamo.