- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 80 minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
1 pato mudo de 1 kg 200 mas o menos
Jugo de 2 naranjas+ zeste de una
Jugo de dos limones
2 dientes de ajo
1 cebolla picada
1 vasIto de grand marnier
C:S de harina
C.s de grasa de pato
Sal y pimienta
Extraer los muslos y las pechugas del pato y reservarlas