HAMBURGUESAS DE CONEJO “PARA UNAS FIESTAS MUY TIERNAS”

• COMENSALES 12
• SE PREPARA EN 30 minutos
• DIFICULTAD Fácil
• PRECIO Bajo

INGREDIENTES
Hamburguesas de carne de conejo ya preparadas o 400 g de carne de conejo picada, 40 g ciruelas pasas, 40 g manzana en dados con piel, sal y pimienta al gusto, 12 tomates cherry, 12 panes mini de hamburguesas, rúcula, canónigos al gusto, y aceite de oliva.

Podemos comprar las hamburguesas ya listas o prepararlas nosotros picando la carne de conejo.Añadir toque navideño con ciruela pasa y manzana.Salpimentar al gusto. Ligar y mezclar la carne

TERMINADO Y PRESENTACIÓN

Dorarlas 2 minutos en una sartén con muy poco aceite de oliva o en la barbacoa.
Presentamos con el tomate, la rúcula, los canónigos y el pan.