- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
1kg de barbacoa
1kg de aguacate (palta)
œ Kg. de jitomate (tomate rojo)
œ Kg. de chicharrón
200 grs. De charales
œ Kg. de nopales en ensalada
1 manojo de guajes
Algunos tamales de pescaditos
1 manojo de rábanos
1 manojo de cilantro
1 manojo d
PREPARACIÓN
Existen dos formas de poder hacer la ensalada o taco de plaza, la primera consiste en poner todos lo ingredientes en una cazuela, servirlo en tortillas, esto puede variar ya que no a todas las personas les agrada tantos sabores combinados; la segunda consiste poner todos los alimentos a la vista y que cada persona agregue a su taco lo que desee.
PRESENTACIÓN
Para este platillo la sugerencia de preparación es la que mas convenga al comensal.