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ENSALADA DE ARROZ CON CALAMARES

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO Bajo
Ingredientes:

400 gr de arroz cocido
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 huevos duros
150 gr de calamares
1 yogur natural
1/2 taza de mayonesa

PREPARACIÓN

Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle la cebolla, el pimiento, los calamares y los huevos pelados, todo bien picadito, y mezclamos todo.
Mezclar la mayonesa y el yogur y verter sobre la ensalada.

PRESENTACIÓN

Se coloca en una fuente y se coloca en el cento de la mesa aliñándola al gusto.


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

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