- COMENSALES 2
- SE PREPARA EN 30 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
2 batatas grandes
3 cucharadas de aceite de coco neutro
1 diente de ajo perejil sal marina
Precalentar el horno al mínimo. Lavar bien las batatas, las vamos a cocinar con cascara! Picar el ajo y el perejil y mezclar para tener nuestra provenzal. Cortar rodajitas bien bien finitas de batata, usar un cuchillo bien afilado o ideal hacerlo con una mandolina Secar las rodajitas, colocarlas en un bowl, agregar el aceite, la sal y la provenzal y mezclar todo hasta que las batatas queden bien impregnadas del aceite Colocar en asadera para horno […]