- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
1 manzana golden, 1 platano, 1 huevo, harina, azucar, canela, levadura, leche y aceite.
PREPARACIÓN
pelar la fruta y cortarla, la manzana en dados y el platano en rodajas.
en un recipiente batir un huevo, con añadir un vasito pequeño de leche, ir añadiendo un poco de harina hasta conseguir una pasta ligera, pero consistente, añadir la levadura.
pasar las piezas de fruta por esta pasta y freir en aceite bien caliente.
PRESENTACIÓN
colocar en una fuente que tendremos expolvoreada con azucar y canela, expolvoreando más por encima.