- COMENSALES 1
- SE PREPARA EN 60 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
Receta sencilla y tradicional
se pone a hervir los frijoles con epazote sal cebolla asada y la.carne de cerdo durante 1 hora
con cuidado se retira la carne de cerdo y se reserva y se dejan los frijoles 30 minutos mas
la carne de cerdo se hornea por 30 min a 250 g para que se deshidrate un poco receta frijoles
se escurren los frijoles se monta el cerdo y se acompaña con salsa de tomate frita