(A Fuego Lento). 

El pasado día 26 en Madrid se congregaron un buen número de amantes de la Gastronomía y especial de Afuegolento.com.

Parecía complicado que una convocatoria tan dispar con tan distantes puntos geográficos de referencia, Australia, Miami, Sudamérica, toda Europa y los diferentes lugares de España, convocatoria que se realizaba desde un Chat (nuestro CHAT), pudiera tener la magnifica respuesta que nos proporcionó poder vernos las caras y saludarnos con aquellas personas que bajo seudónimo comparten nuestras tertulias y nuestras discrepantes opiniones. Pero........ el momento ocurrió y ocurrió en MADRID.

Queremos desde esta sección y en este primer encuentro rendir homenaje a todos los que participáis de Afuegolento.com, (chateadores, profesionales, curiosos, navegantes solitarios, AMIGOS en general) porque vosotros sois de verdad lo QUE SE CUECE y a vosotros nos debemos, también quiero manifestaros que si las personas que acudieron a la KeDaDa son la representación del total de nuestros visitantes, creo pues que estamos hablando de la Revista Gastronómica Digital que mas y mejores amigos tiene y tendrá y desde ella haremos todo lo posible por mejorarlo.



El acto que fenomenalmente organizaron Antonio Rodríguez (Calvo) y Mercedes, fue un autentico éxito que sin duda brillo con gran esplendor por la magnifica cena que D. Francisco Lucas junto con todo su equipo del Hotel Meliá Princesa preparó para los asistentes, es evidente que el continente es primordial pero el contenido marco las diferencias.



Dijo E.Young por 1700 que la amistad es el vino bueno de la vida, pues bien en nuestra KeDaDa además de buen vino pudimos deleitarnos de largos tragos de amistad.
Y no se produjo la paradoja del verso de Antonio Machado que muchas de las personas que chateamos usamos como himno.

Tengo a mis amigos
en mi soledad
cuando estoy con ellos
¡que lejos están!Todo se desarrolló con grata cordialidad a excepción de un par de momentos que la sensibilidad subió, sobre todo cuando Koldo propuso a petición de alguno de los asistentes que mandáramos por correo (de carta) nuestros mensajes a uno de nuestros más fervientes seguidores EL BOQUERON que reside en Australia, también las llamadas de amigos disculpando su falta (entre ellos Juan Echanove) no permitieron a algún móvil estar en silencio.

La fiesta continuó con la foto de rigor y se culminó con fiesta en la discoteca del Hotel donde cada uno se extendió todo lo que quiso para reafirmar su amistad con los asistentes.

GRACIAS a todos los que habéis hecho posible la KeDaDa y hasta siempre que queráis MADRID siempre estará esperándoos.

Ernesto Gallud