 suscríbete a las noticias de afuegolento.com  |
|
|
|
| |
|
editorial |
 | |
| |
|
Damos Ritmo a La Cocina de Septiembre! por Koldo Royo |
| |
| |||||||
|
firman en esta edición | ||||||
|
|||||||
| |||||||
| |||||||
|
José Oneto Platos Ecológicos en Las Jornadas 'saborea Guadalhorce' | ||||||
|
Miguel Guzman Peredo La Cocina Lacustre en México | ||||||
|
Pablo G. Mancha 'hot Dog' de Careta de Cerdo | ||||||
|
Lourdes Verger ¿por Qué Lo Llaman Gastronomía Cuando Quieren Decir Gula? | ||||||
|
Quique Rodríguez Paseo por El Mercado 'da Pedra' en Vigo | ||||||
|
Raúl Resino Olivares Un Día en El Taller de Cocina de Koldo Royo | ||||||
| |||||||
| |
|
Contenido patrocinado |
| |
| |
|
Gastrovictim: "realizamos Diseño Gastrográfico" Entrevista a Julio Estrela |
|
Ii Concurso de Propuestas de Investigación en Cocina y Nutrición Foro Internacional de La Dieta Mediterránea |
| |
|
||||||||
Son muchos los lugares que recorremos durante las vacaciones, lugares con encanto, lugares en los que siempre hay algo que ver y sentir. Éste es el caso del Mercado da Pedra en la ciudad de Vigo (Galicia). Situado en la "zona vieja" de Vigo, cerca de la Puerta del Sol, y de la Concatedral, también cercana a la Plaza de la Constitución y a los Cesteros, es una zona de muchísimo interés y visita obligada tanto para los turistas como para los que conocemos bien aquellas tierras. El Mercado da Pedra antiguamente era donde se vendían distintos artículos que traían los marineros |
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
Pero sin duda su mayor atractivo es la calle de las ostreiras, las cuales abren las ostras para todos los clientes en la misma calle sobre las mesas de piedra y delante de los turistas. Es la zona de las marisquerías y el lugar tradicional donde degustar el excelente marisco de las Rías Baixas, por lo que recomiendo comer unas ostras al natural y un paseo por el puerto, que queda enfrente, con unas fantásticas vistas. |
||||||||
|
||||||||
| ||||||||
