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Gelatina de melón y sandia​ @deliciousmartha, Paula Monreal (@paufeel).

  • COMENSALES 2
  • SE PREPARA EN 30 minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO Bajo

1/2 Sandía
1/2 Melón
7g Agar Agar

 

Para comenzar, vacía la mitad de la sandía y usa la cáscara para guardar el medio melón previamente troceado. Bate la sandía, escurre en un cazo e incorpora el sobre de gelatina. Cuece durante 3 minutos y vuelca el contenido sobre la cáscara de sandía en la que se encuentra el melón.
Refrigera durante 5 horas y ¡listo para comer!


AUTOR DESTACADO

Pedro

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

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