Hay de todo: entrantes (sopas, ensaladas, focaccia, velouté…), carnes con distintos grados de elaboración (wok de ternera, Tajín de cordero, pollo asado, moussaka o redondo de ternera), pescados y marisco en toda su variedad (cazuela de rape, brandada, patatas con gambas, calamares en salsa de coñac), recetas vegetarianas (lasaña de calabacín, risotto con champis, caponata siciliana), postres (tarta multifrutas, tronco de mango, mousse de fresa) y hasta bebidas (café mexicano con especias, mojito o matcha latte).
Las pocas palabras del libro están en el índice, tan apetitoso, y en la descripción de los ingredientes. El resto es sencillo. Basta con mirar y seguir las indicaciones. Sobran las palabras.
LA COCINA
SIN
BLA BLA BLA
El libro de los que cocinan con YouTube
SIN PALABRAS, SIN TEXTOS, SIN INSTRUCCIONES Y CON TODOS LOS INGREDIENTES FOTOGRAFIADOS
Con solo los ingredientes, el símbolo + y flechas
es posible preparar unos fantásticos platos (entrantes, carnes, pescados, platos vegetarianos, postres
y bebidas) en poco tiempo.
Cocinar nunca había sido tan fácil.
1
RILLETTES
de salmón asado mi-cuit
2
MINUTOS
Por lado, a fuego fuerte
12 cl de nata fresca espesa
30
MINUTOS
Reserva en la nevera
2 cucharadas de aceite de oliva
Desmenuza
400 g de salmón
25 g de mantequilla ablandada
10 ramitas de cebollino
ENTRANTES
ou