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| El Cuaderno de Chistes Gastronómicos de Fernando Iª Entrega |
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| ¿qué Se Cuece en Madrid? Restaurante Micota |
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| editorial | |
| Comer en La Cocina 2 por Koldo Royo | |
| firman en esta edicións | |
| Oscar Caballero Primeras Noticias Últimas: Ritz X Lasserre | |
| Tatiana Suárez ¡ay, Qué Calor! | |
| Evelyne Ramelet en Verano, Comemos Fresquito | |
| Joan Berenguer Noche Cocina Begur | |
| Matteo Gaffoglio El Queso de La Mariposa | |
| Luis Hens Carmen (l) | |
| Jorge Garufi Aromas de La Selva: La Cocina Del Noreste Argentino (2ª Parte) | |
| Jordi Gimeno Cocinero en Serie. Capítulo Ii (5ª Entrega) | |
| Iñigo Zarauz Gastronomía y Cultura | |
| Sergio Pérez La Cocina Japonesa (l) | |
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El Cuaderno de Chistes Gastronómicos de Fernando
Iª ENTREGA |
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Chiste 1 (Fernando Yarza). Un ayudante de cocina llega a casa con toda la cara quemada, y sus padres le preguntan: -Pero Iñaki ¿qué ha pasado pues? -Que me dijo el jefe que tenía que freír las pescadillas con la cola en la boca |
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Chiste 2 Un ayudante de cocina en la panadería: -Buenos días, que me manda el jefe por 15 barras de pan y, si tienes huevos, 5 docenas El panadero le pone 60 barras de pan sobre el mostrador y le dice al aprendiz con la voz alterada y visiblemente irritado: - Aquí tienes, y dile a tu jefe que no es forma de pedir el pan |
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Chiste 3 Llega al médico un matrimonio que regentaba un restaurante. Ella tenía el hombro quemado y la cabeza totalmente abierta. Él, el pene medio seccionado. Les atienden en urgencias y el médico pasa a visitarles. -¿Qué tal se encuentran? -Mejor doctor -¿Y cómo ha sido? -Accidente de cocina -¿Accidente? -Sí, mire, después de terminar nos apetecía una tortilla de patata. Mi mujer en la cocina cocinando, yo la he visto con la batita transparente y he empezado a acariciarla, ya sabe, toquecito abajo, besito en el cuello y ella pues se ha puesto a tope. Y me ha dicho "cariño, sigue con la tortilla" y se ha puesto de rodillas. Al rato me ha dicho "dale la vuelta a la tortilla" y yo, con los nervios, pues se me ha escapado y se ha caído en la espalda. Entonces, ella al cerrar la boca me muerde y... El doctor sonríe y les dice: -Lo entiendo, pero ¿y las heridas en la cabeza? - Doctor, es que no me soltaba y le tuve que dar con la sartén |
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invierno |
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Patatas panadera Raviolis rellenos de gallina y trufas Lomo de rape al vino Flan de coco y chocolate Cordero lechal con albóndigas de patata |
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Crema de calabacín y judías verdes mayca por Mayca Pascual vea otras 2334 recetas enviadas por nuestros visitantes |
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| boadas 60 cócteles magistrales |
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Adonis, Brooklyn, Knikerbocker, Presidente, Alaska, Claridge... estos tentempiés y muchos más |
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mis amigos cocineros |
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en este número Sergio Bastard Comas nos presenta sus platos favoritos |
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este mes presentamos la obra de Fanny Luque Urbano |
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