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Tiramisú |
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Grasshopper La Coctelería de Luis Martí |
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Cuando Llegan Las Guías por Koldo Royo |
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Juan Echanove Oriente Express |
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José Luis Arpide José Luís Arpide Entrevista a Francisco Torreblanca |
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Evelyne Ramelet ¡ Antes de La Fiesta, La Dieta ! |
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Fernando Canales Chipirón , Busca Novia |
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Matteo Gaffoglio Feria y Subasta de La Trufa Blanca Del Piamonte |
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Grasshopper
LA COCTELERÍA DE LUIS MARTÍ
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Ingredientes: 1/3 de crema de menta 1/3 de crema de cacao 1/3 de nata |
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Se prepara en coctelera con hielo. Se sirve en copa de cóctel con unas hojas de menta. |
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invierno |
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Raviolis rellenos de gallina y trufas Pechugas villeroy Lomo de rape al vino Flan de coco y chocolate Muslo de pollo a la jardinera |
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Muzzarella al tacho por Ariadna Caussade vea otras 2335 recetas enviadas por nuestros visitantes |
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boadas 60 cócteles magistrales |
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Adonis, Brooklyn, Knikerbocker, Presidente, Alaska, Claridge... estos tentempiés y muchos más |
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mis amigos cocineros |
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en este número Dani Albors I Sellés nos presenta sus platos favoritos |
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este mes presentamos la obra de Fanny Luque Urbano |
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