| editorial | |
| Desde Cancún (méxico) por Koldo Royo | |
| firman en esta edicións | |
| Tatiana Suárez Recuerdos de Verano y Ráfagas de Otoño | |
| Mikel Corcuera La Liebre a La Royale | |
| José Luis Arpide El Arte Cisoria | |
| Iñigo Murua Aspectos a Tener en Cuenta en El Proceso de Manipulación de Las Coberturas | |
| Evelyne Ramelet en Octubre Apetece Cocina con Productos de Temporada | |
| Joseba Encabo La Suiza de Asia | |
| Matteo Gaffoglio de Vacaciones en La Tierra de Guzmán El Bueno | |
| Karina Pugh Briceño El Amor y El Chocolate | |
| Luis Hens y de Merienda.... Cuscús! | |
| Miguel A. Román El Puchero de Los Malditos | |
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